Тарталетки с креветками и сырным кремом

Тарталетки с креветками и сырным кремом – это изысканная и вкусная закуска, которая отлично подходит для любых праздников и особых случаев. Эти маленькие пиршества станут настоящим украшением вашего стола и порадуют гостей своим восхитительным вкусом и красивой подачей.

Ингредиенты для тарелеток с креветками

Основные ингредиенты

Корзинки для тарталеток (покупные или домашние)
200 г очищенных креветок
150 г cream cheese (сливочный сыр)
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. лимонного сока
Соль и перец по вкусу

Дополнительные добавки

Свежая зелень (укроп или петрушка)
Авокадо (по желанию)
Помидоры черри для украшения

Приготовление тарталеток с креветками

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как начать готовить, подготовьте все ингредиенты. Тщательно промойте креветки под холодной водой и отварите их в подсоленной воде около 3-5 минут. После этого охладите и нарежьте на кусочки.

Шаг 2: Приготовление сырного крема

В глубокой миске соедините сливочный сыр, майонез и лимонный сок. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Добавьте к крему немного соли и перца по вкусу.

Шаг 3: Сборка тарталеток

На дно каждой тарталетки выложите небольшой слой сырного крема, затем добавьте кусочки креветок. Для дополнительного вкуса вы можете добавить треугольники авокадо. Сверху украсьте тарталетки свежей зеленью и половинками помидоров черри.

Советы по подаче

Как красиво подать тарталетки?

Тарталетки можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве части большого угощения. Расставьте их на блюде, украсив зеленью и кусочками лимона для яркости. Также для веселья можно использовать маленькие коктейльные шпажки.

Идеи для вариаций

Попробуйте заменить креветки на копченый лосось.
Добавьте в сырный крем немного чеснока для остроты.
Используйте разные виды сыров для интересного вкуса.

Польза креветок

Креветки не только вкусны, но и полезны. Они являются источником белка, низкокалорийны и богаты омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца. Кроме того, в креветках содержатся многие важные витамины и минералы.

Заключение

Тарталетки с креветками и сырным кремом – это великолепная закуска для любого праздника. Простота приготовления и изысканный вкус делают их популярными среди хозяек. Обязательно попробуйте этот рецепт, и ваши гости будут в восторге!