Курица с брокколи под сыром – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Курица с брокколи под сыром

Куриное филе идеально подходит для приготовления диетических блюд. Оно прекрасно сочетается с любыми овощами – например, с брокколи. Кстати, сыр у меня безлактозный и низкокалорийный, но вы берите тот, который хотите.

Ингредиенты

• Куриное филе – 400 г
• Брокколи – 400 г
• Сливки – 1 стакан
• Сыр – 150 г
• Соль – 1 щепотка
• Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка брокколи

Разберите брокколи на соцветия и приварите 5 минут в кипящей воде.

Шаг 2: Обжарка куриного филе

Промойте куриное филе, нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до золотистости со всех сторон.

Шаг 3: Добавление специй

Посыпьте курицу солью и специями по вкусу, и выложите в форму ровным слоем.

Шаг 4: Добавление брокколи и сливок

Сверху разложите соцветия брокколи, залейте все сливками и равномерно засыпьте твердым сыром.

Шаг 5: Запекание

Запекайте блюдо в духовке 20 минут при 180 градусах.