Кето шаурма – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

15 мин. 1 порция Andrey, stock.adobe.com 3

Для этого рецепта вам придется купить низкоуглеводный кето лаваш. К счастью, сейчас его продают практически во всех крупных магазинах. Остальные ингредиенты для кето шаурмы являются вполне обычными: куриное филе, сочные овощи и сметанный соус.

Ингредиенты

• Куриное филе (вареное) – 150 г
• Помидоры – 1 штука
• Огурцы – 1 штука
• Салат латук – 1 лист
• Зелень – пару веточек
• Чеснок – 1 зубчик
• Сметана – 50 г
• Топленое масло – 1 ст.л.
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Лаваш (кето) – 1 лист

Пошаговый рецепт приготовления

Вареное филе нарежьте крупными кусочками.

Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до румяного цвета.

Переложите мясо на доску, измельчите, присыпьте солью и перцем.

Нарежьте помидоры, огурцы и зелень.

Смешайте сметану, зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и молотый перец.

Расстелите кето лаваш на столе, смажьте соусом, сверху поместите лист салата.

В центр выложите полосой куриное филе, помидоры и огурцы.

Подверните края внутрь, сверните плотный рулет.

Готовую кето шаурму слегка подрумяньте на гриле.