15 минут для приготовления 10 конфет Рафаэлло

Смешайте творог с кокосовой стружкой и стевией. Из полученной массы сформируйте шарики, а внутрь поместите миндаль. Вот так просто у вас получатся восхитительные ПП конфеты Рафаэлло. Заинтересовались? Больше подробностей вы найдете дальше в рецепте.

Ингредиенты

• Творог – 350 г
• Кокосовая стружка – 120 г
• Стевия – 1 ст.л.
• Миндаль (жареный) – 10 штук

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Творог протрите через сито, чтобы избавиться от лишней влаги и добиться однородной текстуры.

Шаг 2: Смешивание компонентов

Добавьте стевию, 100 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.

Шаг 3: Формирование шариков

Полученную массу разделите на 10 одинаковых частей, чтобы все конфеты были одинакового размера.

Как правильно формировать конфеты

Из каждой части сформируйте шарик и вкладывайте внутрь по одному жареному миндалю. Это добавит оригинальный вкус вашим конфетам.

Шаг 4: Обсыпка и охлаждение

Обваляйте сформированные конфеты в оставшейся кокосовой стружке. Выложите их на тарелку и поставьте в холодильник на 2 часа для застывания.

Полезные советы для приготовления конфет Рафаэлло

Выбор творога

Для лучшего результата используйте творог средней жирности, который легко протрется через сито.

Кокосовая стружка

Можно использовать как свежую кокосовую стружку, так и сушеную. Главное, чтобы она была качественной и без добавок.

Польза конфет Рафаэлло

Конфеты Рафаэлло не только вкусные, но и полезные. Они богаты белком благодаря творогу и содержат полезные жирные кислоты из миндаля.

Идея для вариаций

Можно добавить в начинку dried fruits или даже немного какао для изменения вкуса и цветового оформления конфет.

Заключение

Сладости без угрызений совести! Убедитесь, что эти простые ПП конфеты Рафаэлло сделают ваш день вкуснее и полезнее.