Веганские конфеты – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Веганские конфеты: полезный и сладкий десерт

Вопреки всеобщему мнению, в рационе веганов достаточно интересная и разнообразная пища. Есть даже много аппетитных десертов. Для примера я хочу рассказать вам рецепт веганских конфет. Гарантирую, вы будете приятно удивлены!

Ингредиенты

• Финики – 10 штук
• Курага – 8 штук
• Миндаль – 10 штук
• Кокосовая мука – 2 ст.л.
• Кокосовая стружка – 3 ст.л.
• Какао – 1 ст.л.
• Ореховая паста – 3 ст.л.
• Лимонный сок – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Финики промойте кипятком, очистите от косточек.

Шаг 2: Курагу промойте кипятком, нарежьте.

Шаг 3: Поместите в чашу блендера финики, курагу, миндаль и измельчите.

Шаг 4: Полученную массу выложите в миску, добавьте какао, ореховую пасту, лимонный сок, кокосовую муку и стружку.

Шаг 5: Перемешайте, сформируйте конфеты произвольной формы и уберите на 1 час в холодильник.

Польза веганских конфет

Веганские конфеты не только вкусные, но и очень полезные. Они содержат много витаминов и минералов благодаря натуральным ингредиентам, таким как финики и миндаль. Эти конфеты идеально подходят для перекуса, а также подойдут тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Замены ингредиентов

Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя свои любимые орехи, сухофрукты или даже немного меда для сладости. Для веганской версии мед можно заменить на Agave syrup или кленовый сироп.

Советы по подаче

Веганские конфеты можно подавать на сушите или использовать в качестве начинки для фруктовых десертов. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе, а также могут быть отличным угощением для гостей.

Где купить ингредиенты

Все ингредиенты можно найти в супермаркетах или специализированных магазинах здорового питания. Обратите внимание на свежесть и качество используемых продуктов, чтобы конфеты получились по-настоящему вкусными.