Рулет из лаваша с творожным сыром и зеленью

Для такого вкусного и ароматного рулета с творожным сыром и зеленью лучше всего подходит зеленый лаваш. Но и в обычном получается ничуть не хуже, просто не так ярко. Чтобы закуска не разваливалась, дайте ей пропитаться.

Ингредиенты

Лаваш – 1 лист
Творожный сыр – 150 г
Зелень – 1 пучок
Молотый черный перец – 1 щепотка
Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка зелени

Мелко нарубите зелень и смешайте с творожным сыром. Посолите и поперчите по вкусу. Это придаст рулету замечательный аромат и вкус.

Шаг 2: Намазывание лаваша

Равномерно намажьте лаваш творожной массой, тщательно распределяя начинку по всей поверхности. Это обеспечит равномерность в каждом кусочке рулета и сделает его особенно аппетитным.

Шаг 3: Заворачивание рулета

Сверните лаваш в тугой рулет, аккуратно прижимая начинку. Это поможет сохранить форму рулета и предотвратит его разваливание.

Шаг 4: Охлаждение

Заверните рулет в пленку и положите в холодильник на 30 минут. За это время он хорошо пропитается и станет еще вкуснее.

Шаг 5: Подача

После охлаждения нарежьте рулет тонкими ломтиками и подавайте к столу. Это отличная закуска для любого праздничного стола или семейного ужина.

Советы по приготовлению

Для дополнительного вкуса можно добавить к творожному сыру чеснок или другие пряные травы.
Можно использовать разные виды лаваша: с начинкой или без, светлый или зеленый, это добавит вариативности.
Попробуйте экспериментировать с начинками: например, добавлять авокадо, оливки или другие виды сыра.

Заключение

Этот рулет из лаваша с творожным сыром и зеленью станет любимым блюдом для многих. Быстро, просто и очень вкусно!