Рецепт бананово-кокосового крема

Такой бананово-кокосовый крем хорош тем, что его можно подавать сразу или немного подморозить в морозильной камере – как вам больше нравится. Он прекрасно сочетается с хлопьями, шоколадной стружкой, свежими ягодами и душистой мятой.

Ингредиенты

• Бананы – 3 штуки
• Овсяные хлопья – 6 ст.л.
• Кокосовая стружка – 6 ст.л.
• Кокосовое молоко – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте овсяные хлопья кокосовым молоком на 10 минут.

Очистите бананы и измельчите в блендере с кокосовой стружкой.

Смешайте обе массы до однородности.

Подача и использование

Бананово-кокосовый крем можно подавать как самостоятельный десерт, так и использовать в качестве начинки для различных блюд, например, для блинчиков или тостов. Его также можно заморозить и подавать в виде мороженого, что сделает его идеальным угощением в теплую погоду.

Советы по приготовлению

• Перед подачей крем можно украсить свежими ягодами и мятой, что добавит ярких красок и свежего вкуса.
• Если хотите добавить немного сладости, можно использовать мед или кленовый сироп.
• Для более насыщенного вкуса добавьте в крем немного ванильного экстракта.

Полезные свойства ингредиентов

Бананы являются отличным источником калия и клетчатки, что делает их полезными для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Кокосовая стружка добавляет крему неповторимый вкус и содержит полезные жиры, которые поддерживают здоровье кожи и волос. Овсяные хлопья, в свою очередь, богаты витаминами и минералами, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови.