Легкий крабовый салат «На диете» Можно придумать десятки диетических рецептов салата из крабовых палочек и подручных овощей. Вот и в этот раз я делюсь с вами проверенным вариантом из того, что нашлось в холодильнике. По желанию добавьте пару ложек йогурта и зелень. Ингредиенты Крабовые палочки – 250 г Руккола – 60 г Салатный микс – 60 г Кукуруза – 120 г Дижонская горчица – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1 Крупно нарежьте крабовые палочки и произвольно измельчите листья. Шаг 2 Добавьте кукурузу и перемешайте салат. Шаг 3 Добавьте дижонскую горчицу и перемешайте снова.

Салат из пекинской капусты и свежих овощей Когда под рукой есть свежие овощи, то приготовить этот вкусный салат очень просто. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно! Ингредиенты Пекинская капуста – 300 г Редис – 150 г Болгарский перец – 1 штука Огурцы (средние) – 2 штуки Помидоры (средние) – 2 штуки Растительное масло – 3 ст.л. Лимонный сок – по вкусу Зелень (любая) – 4 веточки Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1 Пекинскую капусту разберите на листочки и нарежьте. Шаг 2 Измельчите огурцы, помидоры, редис и…

Овощной салат с яйцами и креветками Этот вкусный овощной салат с яйцами и креветками отлично подойдет в качестве простого перекуса или легкого ужина для тех людей, кто следит за своей фигурой. Яйца можно использовать как куриные, так и перепелиные. Ингредиенты Салатный микс – 40 г Помидоры – 2 штуки Креветки – 100 г Яйца куриные (вареные) – 2 штуки Горчица – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 1 ч.л. Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка салатного микса Салатный микс положите в дуршлаг, промойте и дайте воде стечь. Переложите в салатник. Шаг 2: Подготовка помидоров Помидоры нарежьте небольшими кусочками и положите в миску.…

Простой салат с креветками и пекинской капустой Это действительно очень простой салат с креветками! Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту. А в результате получается вполне изысканная закуска. Ингредиенты Пекинская капуста – 1 кочан Креветки (очищенные) – 300 г Огурцы – 2 штуки Помидоры черри – 180 г Лимонный сок – 2 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка креветок Приготовьте креветки на свой вкус: пару минут приварите или обжарьте в специях. Шаг 2: Подготовка овощей Нашинкуйте пекинку и нарежьте огурцы с помидорами средними кусочками. Шаг 3: Сборка салата…

Итальянский салат с тунцом и моцареллой Если вы неравнодушны к итальянской кухне, этот салат – точно то, что вам нужно! Тунец восхитительно сочетается с нежной моцареллой, ароматной зеленью и сочными помидорами черри. Порадуйте себя и близких столь вкусной находкой. Ингредиенты Салатный микс – 150 г Тунец – 1 банка Моцарелла – 150 г Лук – 1 штука Помидоры черри – 8 штук Маслины – 1 горсть Молотый черный перец – 1 щепотка Оливковое масло – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка ингредиентов Нарежьте лук перьями, черри – четвертинками, маслины – пополам, а моцареллу – кубиком. Шаг 2: Соединение основных ингредиентов Разомните тунца вилкой, добавьте салатный микс и перемешайте.…

Свежий салат с пекинской капустой и редиской В сезон овощей очень хочется успеть насладиться этим разнообразием вкусов. Самый простой способ — ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой. Ингредиенты Пекинская капуста – 400 г Редис – 200 г Огурцы (крупные) – 1 штука Помидоры – 250 г Болгарский перец – 1 штука Зелень (любая) – пару веточек Оливковое масло – 3 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Молотый черный перец (крупного помола) – по вкусу Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка овощей Пекинскую капусту промойте, отряхните и очистите от верхних листочков, затем нарежьте. Шаг 2:…

Салат с кускусом, зеленью и клюквой Отличная вариация восточного салата табуле, но с кускусом вместо булгура. А еще предлагаю помимо зелени добавить клюкву или другую кисловатую ягоду. В результате получается очень необычный кулинарный фьюжн. Ингредиенты Кускус – 150 г Помидоры черри – 150 г Петрушка – 1 пучок Клюква – 2 горсти Оливковое масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 2 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Запаривание кускуса Запарьте кускус кипятком в пропорции 1:2 на 5-7 минут. Шаг 2: Подготовка ингредиентов Мелко нарежьте помидоры, зелень и чеснок. Шаг 3: Смешивание салата Перемешайте салат и добавьте клюкву. Шаг 4: Заправка салата Заправьте салат оливковым маслом и…

Салат из капусты, болгарского перца и корейской моркови Хочется приготовить легкий овощной салат? Этот рецепт вам точно понравится. Капусту следует размять руками с солью и лимонным соком, чтобы она стала более мягкой и сочной. Только не переусердствуйте, иначе овощ потеряет вид. Ингредиенты Капуста (белокочанная) – 500 г Корейская морковь – 150 г Болгарский перец – 1 штука Растительное масло – 3 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка капусты Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Шаг 2: Заправка капусты Добавьте соль, лимонный сок и перемешайте, слегка разминая массу руками. Шаг 3: Подготовка болгарского перца Болгарский перец очистите и нарежьте. Шаг…

Салат со свеклой и помидорами черри Среди всех салатов со свеклой – этот стал одним из моих любимчиков. Главное, выбрать сладкий ароматный корнеплод и такие же сладкие помидоры. Если нет черри, подойдут коктейльные, а вот крупные советую не брать. По желанию украсьте салат орехами. Ингредиенты Свекла – 2 штуки Помидоры черри – 8 штук Кинза – 0,5 пучка Зеленый лук – 0,5 пучка Лук – 1 штука Оливковое масло – 2 ст.л. Дижонская горчица – 1 ч.л. Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Запечка свеклы Запеките свеклу в фольге до готовности около часа при 180-200 градусах. Шаг 2: Нарезка ингредиентов Нарежьте свеклу крупными кусочками, а…

Овощной салат с нутом, овощами и фетой Этот овощной салат с нутом – легкий и свежий, но в то же время очень сытный. Чтобы нут лучше и быстрее проварился, замочите его на ночь в холодной воде. В остальном же, рецепт не доставляет никаких хлопот. Ингредиенты Огурцы – 1 штука Помидоры – 1 штука Лук фиолетовый – 1 штука Зелень – 0,5 пучка Нут – 70 г Фета – 70 г Прованские травы – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Лимонный сок – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1: Подготовка нута Отварите нут до готовности в среднем около часа. Дайте ему остыть под холодной водой.…